干し柿作り

• 2015/10/29(木) 10:24:48

秋の気配が深まってまいりました。
中央福祉会白寿荘の各事業所で、
干し柿を作る光景が見られます。

「昔はええお菓子なんか無かったから、干し柿はご馳走じゃった」
と昔話を交えながら、皮をむく姿が見られました。